simitEn fazla 7 gün boyunca uygulanması gereken bu diyet, simitin yanı sıra et, tavuk gibi protein ağırlıklı besinler de içeriyor. Bu diyette sabah kahvaltısı bir hafta boyunca aynı kalıyor.
 
1. Gün
Sabah: yarım simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: 1 simit, yağsız salata (1 kase salata)
Akşam: yarım tavuk, 1 kase salata (yağsız)
 
2. Gün
Sabah: yarım simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: 1 simit, yağsız salata (1 kase)
Akşam: yarım tavuk, 1 kase salata (yağsız) 
 
3. Gün
Sabah: yarım simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: 1 simit, yağsız salata (1 kase)
Akşam: 10 köfte (ekmeksiz yapılacak, yağsız kıymadan, baharat olabilir.)
 
4. Gün
Sabah: yarım simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: 1 simit, 1 kase salata
Akşam: 10 köfte (ekmeksiz yapılacak, yağsız kıymadan, baharat olabilir.)
 
5. Gün
Sabah: yarım simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: 1 simit, 1 bardak ayran
Akşam: 8 adet kuzu pirzola, 1 kase salata
 
6. Gün
Sabah: yarım simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: 1 tabak makarna (domatesli) 1 kase salata
Akşam: 8 adet kuzu pirzola, 1 kase salata 
 
7. Gün
Sabah: yarım simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: Tavuklu domatesli makarna (1 tabak olacak, içine 1 tatlı kaşığı yağ konacak.)
Akşam: 3 adet bonfile veya balık ızgara veya teflonda, 1 kase salata