Malzemeler: Paprika biber Çarliston biber Taze minik patates İstediğiniz tüm baharatlar Sızma zeytinyağı Hazırlanışı: Fırın önceden 200 dereceye ayarlanır ve ısıtılır. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serilir. Yıkanan ve isteğe göre dilimlenen sebzeler tepsiye yerleştirilir. Üzerine zeytinyağı gezdirilerek fırının üst gözüne verilir. İstenildiği kadar pişirilir. Bol baharat eklenerek, yoğurt ve salata ile servis yapılır.

Malzemeler: 1 adet küçük boy göbek marul 2 orta boy domates 1 küçük konserve soyafilizi 1 paket hellim peyniri 1/2 fincan zeytinyağı yarım konserve mısır kekik isteğe göre akdeniz yeşillikleri ceviz 1 limonun suyu 1 fincan sızma zeytinyağı 2 yemek kaşığı sirke 1 kaşık mayonez Tuz Hazırlanışı: Marulu, domatesleri ve diğer tüm salata malzemesini yıkayıp [...]

Malzemeler: 2 adet ortaboy patlıcan (bostan patlıcanı olabilir) 3 adet ortaboy domates 2 diş sarmısak (ince kıyılmış) 2 adet orta boy soğan zeytinyağı kaşar peyniri(her dilim için ince bir dilim) kekik,nane,kırmzı biber, tuz Hazırlanışı: Patlıcanların saplarını biraz kısaltın ve güzelce yıkayıp kurulayın. 1?er cm aralıklarla boyuna dilimleyin ve hafifçe yağlanmış fırın tepsisine alın. Domates, soğan [...]

Malzemeler: Yarım su bardağı kuru üzüm 1,5 çay bardağı elma suyu 1 çay kaşığı vanilya aroması 3 su bardağı kepekli un 1 yumurta Yarım su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu Üzeri için 1 yumurta sarısı Hazırlanışı: Yoğurma kabına un, kabartma tozu, pudra şekeri, vanilya aroması ve geri kalan mazlemelerin tümünü katarak kabına yapışmayan [...]

Malzemeler: 12 adet kakaolu petibör bisküvi 3 adet yumurta sarısı 1 adet yumurta akı 1 su bardağı light süt 1 paket light labne peyniri 2 yemek kaşığı pişirilebilir tatlandırıcı (yaklaşık 30-35 gram) 1 paket vanilya 12 adet çilek 1 yemek kaşığı light süt (bisküvileri ıslamak için) 1 yemek kaşığı Türk kahvesi Hazırlanışı: 3 adet yumurta [...]