Hellim Peynirli Salata

10 Haziran 2009

Malzemeler: 1 adet küçük boy göbek marul 2 orta boy domates 1 küçük konserve soyafilizi 1 paket hellim peyniri 1/2 fincan zeytinyağı yarım konserve mısır kekik isteğe göre akdeniz yeşillikleri ceviz 1 limonun suyu 1 fincan sızma zeytinyağı 2 yemek kaşığı sirke 1 kaşık mayonez Tuz Hazırlanışı: Marulu, domatesleri ve diğer tüm salata malzemesini yıkayıp [...]

Patlıcan Dilme

10 Haziran 2009

Malzemeler: 2 adet ortaboy patlıcan (bostan patlıcanı olabilir) 3 adet ortaboy domates 2 diş sarmısak (ince kıyılmış) 2 adet orta boy soğan zeytinyağı kaşar peyniri(her dilim için ince bir dilim) kekik,nane,kırmzı biber, tuz Hazırlanışı: Patlıcanların saplarını biraz kısaltın ve güzelce yıkayıp kurulayın. 1?er cm aralıklarla boyuna dilimleyin ve hafifçe yağlanmış fırın tepsisine alın. Domates, soğan [...]

Kepekli Kurabiye

10 Haziran 2009

Malzemeler: Yarım su bardağı kuru üzüm 1,5 çay bardağı elma suyu 1 çay kaşığı vanilya aroması 3 su bardağı kepekli un 1 yumurta Yarım su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu Üzeri için 1 yumurta sarısı Hazırlanışı: Yoğurma kabına un, kabartma tozu, pudra şekeri, vanilya aroması ve geri kalan mazlemelerin tümünü katarak kabına yapışmayan [...]

Bardakta Tiramisu

10 Haziran 2009

Malzemeler: 12 adet kakaolu petibör bisküvi 3 adet yumurta sarısı 1 adet yumurta akı 1 su bardağı light süt 1 paket light labne peyniri 2 yemek kaşığı pişirilebilir tatlandırıcı (yaklaşık 30-35 gram) 1 paket vanilya 12 adet çilek 1 yemek kaşığı light süt (bisküvileri ıslamak için) 1 yemek kaşığı Türk kahvesi Hazırlanışı: 3 adet yumurta [...]

Sütlü İrmik Tatlısı

10 Haziran 2009

Malzemeler: 1 litre süt 10 yemek kaşığı ÅŸeker 16 yemek kaşığı irmik Hazırlanışı: Bütün malzemeleri derin bir tencerede sürekli karıştırarak piÅŸirin. Suyla ıslatılmış kek kalıbı ya da borcama muhallebiyi dökün. SoÄŸuduktan sonra kalıptan çıkarıp, dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun…

Diyetler

Lahana Diyeti

01 Haziran 2009

Kadınlar arasında lahana çorbası olarak anılan bu sebze çorbalı diyet, mucizevi bir biçimde bir haftada tam 8 kilo verdiriyor! Kimi diyetisyenler vücudun bu kadar kısa sürede kilo vermesine karşı çıksa da henüz hiçbir diyetisyen böylesine kısa sürede kilo verdiren bu diyetten kadınları alıkoyamıyor. Yalnız bu diyeti yaparken kendinizi çok fazla yormamalı, bol su içmeli ve [...]

Haber

Kalori Cetveli

09 Haziran 2009

Tatlılar

Kepekli Kurabiye

10 Haziran 2009

Malzemeler: Yarım su bardağı kuru üzüm 1,5 çay bardağı elma suyu 1 çay kaşığı vanilya aroması 3 su bardağı kepekli un 1 yumurta Yarım su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu Üzeri için 1 yumurta sarısı Hazırlanışı: Yoğurma kabına un, kabartma tozu, pudra şekeri, vanilya aroması ve geri kalan mazlemelerin tümünü katarak kabına yapışmayan [...]

Tuzlular

Fırında Taze Patetes ve Paprika

10 Haziran 2009

Malzemeler: Paprika biber Çarliston biber Taze minik patates İstediğiniz tüm baharatlar Sızma zeytinyağı Hazırlanışı: Fırın önceden 200 dereceye ayarlanır ve ısıtılır. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serilir. Yıkanan ve isteğe göre dilimlenen sebzeler tepsiye yerleştirilir. Üzerine zeytinyağı gezdirilerek fırının üst gözüne verilir. İstenildiği kadar pişirilir. Bol baharat eklenerek, yoğurt ve salata ile servis yapılır.

Yemek Tarifleri

Fırında Taze Patetes ve Paprika

10 Haziran 2009

Malzemeler: Paprika biber Çarliston biber Taze minik patates İstediğiniz tüm baharatlar Sızma zeytinyağı Hazırlanışı: Fırın önceden 200 dereceye ayarlanır ve ısıtılır. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serilir. Yıkanan ve isteğe göre dilimlenen sebzeler tepsiye yerleştirilir. Üzerine zeytinyağı gezdirilerek fırının üst gözüne verilir. İstenildiği kadar pişirilir. Bol baharat eklenerek, yoğurt ve salata ile servis yapılır.